Onion Rings (Cebola empanada)

Que tal fazer em casa deliciosos Onion Rings? Essa receita além de ser prática é deliciosa.

INGREDIENTES
2 cebolas grandes cortadas em rodelas
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (chá) de fermento químico
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
Pitada de sal
Para empanar: Aproximadamente 1 xícara (chá) de farinha de rosca

Modo de preparo
1- Misture a farinha, o fermento, o ovo, o leite e o sal até formar uma massa homogênea.
2- Empane os anéis de cebola na massa, e depois na farinha de rosca.
3- Frite em óleo quente até ficar dourado, na sequência coloque no papel toalha.
4- Sirva ketchup, e bom apetite!