Desde que foi iniciada a Operação Alba Branca do Ministério Público de São Paulo, que apura possíveis fraudes na compra de merenda escolar da rede estadual, alunos de todo o estado se mobilizam nas redes sociais para denunciar escolas em que a merenda ou foi suspensa ou foi trocado o cardápio tradicional: de arroz, feijão, carne, salada e suco, pela chamada “merenda seca”, apenas com bolacha e suco.
A página Diário da Merenda no Facebook e no Instagram tem registrado problemas que incluem escolas da região. Uma foto publicada no último dia 12, por Yasmin Fernandes, aluna da Escola Estadual Deputado Salomão Jorge, em Carapicuíba, mostra o refeitório no período noturno sem merenda. De acordo com o coordenador da unidade, José de Jesus Costa, “tem um mês que isso está acontecendo”. Ele conta que a escola já pediu explicações da Secretaria de Estado da Educação, mas “a justificativa do governo estadual é que eles não deixaram de mandar a merenda, porque mandam a merenda seca: bolacha e suco”.
Outro episódio aconteceu na Escola Estadual José Maria Rodrigues Leite, em Osasco, onde um dos alunos recebeu arroz, feijão e nuggets como refeição, e no meio da comida havia larvas. “Meu amigo foi misturar o arroz no feijão e a gente percebeu que tinha alguma coisa de estranho”, disse o garoto, que prefere não ser identificado. A imagem feita por ele acabou viralizando nas redes sociais, e desde então a merenda passou a ser bolacha e suco.
A Secretaria Estadual de Educação, através da Diretoria de Ensino de Osasco, disse que o fornecimento da merenda está regular e que houve problema com o armazenamento do estoque. “A nutricionista retirou todo o estoque do local e foi feita a assepsia da cozinha”, diz nota divulgada ao R7.
Após publicação da matéria, recebemos nota da Diretoria de Ensino de Carapicuíba:
A Diretoria de Ensino de Carapicuíba lamenta não ter sido procurada para atualizar a situação da merenda nas escolas da região. O jornal utilizou, em sua edição de 632, material desatualizado, publicado no dia 09/03/2016 pelo portal R7. Sobre a Operação Alba Branca que o Ministério Público está apurando, a Secretaria da Educação do Estado de São Paulo está colaborando no que for necessário para dar sequência às investigações. A Pasta segue a legislação do Programa Nacional de Alimentação Escolar – PNAE – criado pelo Governo Federal que institui a inserção, na alimentação escolar, de 30% de alimentos cultivados e produzidos por meio da agricultura familiar. Outro tema distinto é a questão da merenda não manipulada, citada na reportagem. Não houve falta de merenda em Carapicuíba e os estudantes estão recebendo refeições.
