Serviços// Empresas investem em ferramentas virtuais onde o cliente avalia estabelecimentos, faz reservas, lê receitas, escolhe lugares e amplia opções de alimentação específica
Fazer pedidos, ler dicas de receitas, avaliar estabelecimentos, escolher restaurantes com base na avaliação de clientes, buscar alimentação específica, como vegetariana ou regional, fazer reservas. Através da tecnologia, hoje é possível ser muito mais seletivo na hora da alimentação. Aplicativos oferecem serviços que há poucos anos era impossível até de imaginar.
Os já tradicionais e mais conhecidos são os apps de delivery: o cliente faz o pedido pelo smartphone, escolhe a forma de pagamento e recebe o produto em casa, sem precisar fazer ligações. Entre os mais indicados no mercado de gadgets estão o iFood, Hello Food e o Pedidos Já. Dentro desse nicho, o One Pizza, por exemplo, é dos poucos especializados em um tipo de comida. Ainda mais específicos são os de restaurantes próprios como Pizza Hut, Habbib´s, Bob´s, entre outros.
Focado em pessoas que levam uma dieta mais saudável, o recém-lançado Comidável mapeia restaurantes próximos à localidade do cliente com opções de acordo com a seleção feita. Ele tem como temas fitness, orgânicos, sem glúten, vegetarianos, sem lactose e naturais. Desenvolvido pelo ex-professor e agora empreendedor George Wilson dos Santos Sturaro e a gestora Thais Scharfenberg, a ideia surgiu da dificuldade de encontrar opções saudáveis.
“Tínhamos dificuldade tanto no dia a dia quanto durante viagens. Em conversas com amigos e colegas de trabalho, constatamos que eles tinham o mesmo problema. Daí surgiu a ideia do Comidável. Rabiscamos o primeiro esboço do app há pouco mais de um ano”, conta George.
Para evitar a falta de praticidade dos livros de receitas, alguns apps têm substituído bem essa função. O Sabores do Brasil, por exemplo, oferece o melhor da culinária brasileira. É possível encontrar pratos doces e salgados de todos os cantos do país. O intuito é mostrar receitas típicas. Outro interessante é o Receitas Vegan, que reúne mais de 100 receitas totalmente vegetarianas ou veganas. Para quem quer aprender novos drinks, o Mixology Drinks Recipes traz um acervo com receitas de várias bebidas, alcoólicas ou não.
No Grubster, o consumidor consegue evitar novamente as ligações e fazer reservas em restaurantes, além de também procurar locais com descontos. Com um quê de rede social, o TripAdvisor, assim como o Foursquare, dá o poder aos clientes, que podem avaliar com notas a qualidade dos estabelecimentos e deixar recados sobre o atendimento, a comida, o preço. Esse modelo acaba se tornando um guia, visto que muita gente acaba escolhendo onde comer com base nas avaliações de outros frequentadores.
